神田精養軒のマドレーヌは、ベーキングパウダー（膨張剤）を使わず、 卵の力だけで膨らますという手間を惜しまないこだわりの製法で 作られています。 オーブンで焼かれると、メレンゲ（卵白）に含まれる空気が 上に上がろうとするため、ふっくらとした山型にできあがります。 香料を使わない、卵とバターの自然な風味は、 1965年の誕生以来、皆様から愛され続けています。

いつでも食べたい素朴な美味しさのプレーンと カカオの香り豊かな ベルギー産
チョコレートをふんだんに使った チョコレート味をご用意しています。

※プレーン味とチョコレート味の詰め合わせ
『ツインマドレーヌ』も ご用意しております。
※左の商品写真は12個入のものです。

神田精養軒こだわりの製法そのままに、
月替わりで新しいお味をご紹介していきます。

中をわるとかぼちゃ色（黄色）のかぼちゃマドレーヌは、
こだわりの製法でふっくら焼きあげた秋限定の味。
食べるとかぼちゃの甘みがほんのり。
秋の味が幸せを運んでくれます。

※バラ売りをしていない店舗もございます。
ご了承下さい。

8個以上お買上げの際には、
ご希望によりかわいいギフトボックスにお入れいたします。